Von der Rebe bis ins Glas: Ein Blick hinter die Kulissen
Zwischen den sonnenverwöhnten Hängen im äußersten Südwesten Deutschlands entsteht ein Wein, der Geschichten erzählt. Geschichten über Böden, Wetter, Handwerk – und Menschen, die nichts dem Zufall überlassen. Wer verstehen will, wie aus Reben ein Charakterwein wird, muss bereit sein, tiefer zu schauen. Denn guter Wein ist kein Produkt, sondern das Ergebnis von Entscheidungen. Und oft […]
Von der Rebe bis ins Glas: Ein Blick hinter die Kulissen Weiterlesen »